網(wǎng)友提問:你好,,我們這附近有一家榨油坊生意非常火爆,,我也想投資榨油坊,。但是我不懂榨油的技術(shù),。請問菜籽榨油機(jī)怎樣榨菜籽油?榨菜籽油的具體流程是什么,?
華德工作人員:
你好
螺旋榨油機(jī),,壓榨菜籽油,有兩種壓榨方式,。一種是冷榨菜籽油,,一種是熱榨菜籽油。
就目前的全國榨油機(jī)使用情況來看,,熱榨菜籽油占主流,。
下面分別說一下,冷榨菜籽油的榨油流程和熱榨菜籽油的榨油流程,。
1.冷榨菜籽油
把熟透曬干的菜籽,,直接倒入榨油機(jī)的料斗內(nèi)。榨油機(jī)開始運(yùn)轉(zhuǎn),,油會通過榨圈縫隙流到接油盤上,,剩余的菜籽餅又叫菜籽枯,隨著榨油的進(jìn)行,,慢慢在出餅口擠出,。接油盤收集的油再經(jīng)過濾油機(jī)的處理,就是冷榨菜籽油了,。
2.熱榨菜籽油
把熟透曬干的菜籽,,放入炒鍋內(nèi)炒至。根據(jù)菜籽的干濕度,,水分含量,,飽滿度,品種的區(qū)
別來確定榨油的溫度控制,、時間控制與水分控制也就是常說的火候,。
備注:通常火候的把握自學(xué)很難再短時間內(nèi)把握好,,一般購買螺旋榨油機(jī)后,,廠家的工作人員要對操作者進(jìn)行培訓(xùn)。
希望我的回答能對你有幫助,!
下面是華德榨油機(jī)用戶的油坊: